淺談食堂營銷的10個處罰原則

　　一、 各食堂有必要將飯菜明碼標價，做到按種類報價，如發(fā)現(xiàn)未明碼標價的飯菜，每次處分50元-100元。

　　二、各食堂飯菜要確保質(zhì)量，給足數(shù)量，不得擅自提價。各類飯菜如需調(diào)整價格，要報經(jīng)公司進行本錢核定后方可執(zhí)行。關于私自調(diào)價、違反上述規(guī)定的，經(jīng)查實將處以100元-500元罰款，多次出現(xiàn)將加倍處分。

　　三、禁止出售腐爛變質(zhì)、過頓的食物，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)停業(yè)整頓，并處以500-3000元罰款。

　　四、 所售飯菜發(fā)現(xiàn)異物，除退款外，依據(jù)不同狀況處以10元-50元罰款，多次出現(xiàn)將加倍處分。

　　五、所售飯菜要有保溫辦法，溫度要確保在60度以上，溫度不達標處以20元-50元罰款。

　　六、各食堂不能運營卷煙、酒類及含酒精的飲料，如經(jīng)發(fā)現(xiàn)全部沒收，并沒收其違規(guī)所得，處以100元-500)元罰款，再次發(fā)現(xiàn)處分加倍。

　　七、 禁止多刷就餐者飯卡或一卡通，如屬成心行為，除交還外，還將被處以兩倍的罰款;

　　八、食堂內(nèi)一切飲食消費禁止現(xiàn)金交易，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款1000元，多次出現(xiàn)將加倍處分直至免除勞動合同。

　　九、因食堂擔任人在運營過程中的失誤給所在單位形成經(jīng)濟、名譽等丟失的，公司相關部門將按公司董事會研究決定進行處分。

　　十、對來自各方面的反應意見，食堂擔任人有必要高度重視，及時進行整改，并將整改計劃進行發(fā)布。歸于服務質(zhì)量方面的問題，當事人要進行揭露反省，并上門賠禮道歉。

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