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重慶食堂承包公司

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新聞動態(tài)

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  • 洗碗機磋商公告及文件

    重慶莘莘餐飲管理有限公司以競爭性磋商方式進(jìn)行重慶三峽職業(yè)學(xué)院、廣安職業(yè)學(xué)院、重慶商務(wù)職業(yè)學(xué)院、重慶醫(yī)藥高等專科學(xué)校四所食堂洗碗機采購項目，歡迎各單位前來投標(biāo)。一、項目概況與采購需求（一）、項目名稱：食堂洗碗機采購項目（二）、采購人：重慶市莘
    發(fā)布時間：2019-07-14   點擊次數(shù)：365

  • 四個食堂餐桌椅磋商公告及文件

    第一部分磋商邀請重慶莘莘餐飲管理有限公司以競爭性磋商方式進(jìn)行重慶三峽職業(yè)學(xué)院、廣安職業(yè)學(xué)院、重慶商務(wù)職業(yè)學(xué)院、重慶醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校四所食堂餐桌椅采購項目，歡迎各單位前來投標(biāo)。一、項目概況與采購需求（一）、項目名稱：食堂廚房餐桌椅采購項目（二
    發(fā)布時間：2019-07-14   點擊次數(shù)：217

  • 補充重慶醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校一層食堂（裝飾清單）

    現(xiàn)：補充重慶醫(yī)藥高等專科學(xué)校一層食堂（裝飾清單）文件重慶醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校一層食堂（裝飾清單）.xls
    發(fā)布時間：2019-07-13   點擊次數(shù)：256

  • 補充重慶商務(wù)職業(yè)學(xué)院一層食堂（裝飾清單）的文件

    現(xiàn)補充重慶商務(wù)職業(yè)學(xué)院一層食堂（裝飾清單、圖紙）的文件重慶商務(wù)職業(yè)學(xué)院一層食堂（裝飾清單）.xls設(shè)計施工圖紙.rar
    發(fā)布時間：2019-07-13   點擊次數(shù)：286

  • 重慶三峽職業(yè)學(xué)院德香樓學(xué)生食堂裝修工程項目

    項目名稱：重慶三峽職業(yè)學(xué)院德香樓學(xué)生食堂裝修日期：2019年7月12日第一部分磋商邀請重慶莘莘餐飲管理有限公司就重慶三峽職業(yè)學(xué)院德香樓學(xué)生食堂裝修施工進(jìn)行競爭性磋商談判，現(xiàn)將有關(guān)事項和要求向各“投標(biāo)單位”說明如下，歡迎能履行磋商文件各項規(guī)定
    發(fā)布時間：2019-07-12   點擊次數(shù)：411

  • 廚房設(shè)施設(shè)備項目競爭性磋商文件

    項目名稱：廚房設(shè)施設(shè)備日期：2019年7月12日第一部分磋商邀請重慶莘莘餐飲管理有限公司就廚房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行競爭性磋商談判，現(xiàn)將有關(guān)事項和要求向各“投標(biāo)單位”說明如下，歡迎能履行磋商文件各項規(guī)定的供應(yīng)商參加：一、項目概況與需求（一）、工程項目
    發(fā)布時間：2019-07-12   點擊次數(shù)：495

  • 食品安全重于泰山，食堂承包者需嚴(yán)格確保食品安全

    食品安全關(guān)系到哪些方面呢？請聽重慶食堂承包詳細(xì)描述：1，進(jìn)貨渠道，⑴，首先選擇有各種資質(zhì)齊全、工商注冊登記的供貨商。
    發(fā)布時間：2019-07-10   點擊次數(shù)：185

  • 餐飲管理者要像“空氣”無處不在又不讓員工感受到壓力

    目前，隨著人流、物流、信息流速度的加快，以及新興科學(xué)技術(shù)的普遍應(yīng)用，餐飲管理者不僅要了解菜肴的流行趨勢和市場需求的變化，還要了解廚藝領(lǐng)域發(fā)生的變革，并了解現(xiàn)代餐飲企業(yè)的經(jīng)營管理模式，從而引導(dǎo)企業(yè)走向正確的發(fā)展道路
    發(fā)布時間：2019-07-10   點擊次數(shù)：219

  • 簡要談?wù)劜惋嬍程弥惺澄锢速M的主要原因

    對于目前食堂中普遍存在的浪費現(xiàn)象，尚未引起人們足夠的重視，更談不上對食堂浪費問題展開深入的研究。一般提到食堂都是從加強管理和加強成本核算方面做文章和定措施，如果對食堂現(xiàn)存的浪費現(xiàn)象分析的不夠細(xì)致，列舉的不夠充分，
    發(fā)布時間：2019-07-04   點擊次數(shù)：513

  • 你真的會管食堂嗎，且聽過來人怎么講

    經(jīng)營食堂應(yīng)該是簡單的小生意，假設(shè)你是食堂的小老板，怎樣才能有效防范食堂采購中的貪污問題？這可是一道考管理者的綜合題，因為任何商品的標(biāo)準(zhǔn)都不如糧油青菜油鹽醬醋雞鴨魚肉復(fù)雜；任何商品質(zhì)量都不如每天需要變換口味的飯菜難
    發(fā)布時間：2019-07-04   點擊次數(shù)：253

  • 食堂承包可以提高企業(yè)的管理效率，減低成本

    重慶食堂承包是為適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的新需要，興建的集中配送中心，生鮮食品配送能力躍居本地區(qū)行業(yè)前列，并努力開創(chuàng)規(guī)范化、專業(yè)化的新模式。管理者的人品，品是上下三個口，眾人的口；人格的
    發(fā)布時間：2019-06-27   點擊次數(shù)：169

  • 重慶食堂承包談食堂管控成本的有效措施

    措施1：撇開供貨商采購降低采購成本是降低廚房成本中的“大頭”。為了能夠把采購成本降到低點，重慶食堂承包采用的方法就是撇開供貨商，直接從原料產(chǎn)地采購原材料。經(jīng)過了一兩個月的運作，加上人力
    發(fā)布時間：2019-06-27   點擊次數(shù)：196
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