每天，人們都會(huì)進(jìn)食各種各樣的食物，以滿(mǎn)足人體每日所需。但是，不少食物也含有許多危險(xiǎn)細(xì)菌，其中生冷食物為甚。重慶食堂承包建議為避免受細(xì)菌感染，建議人們通過(guò)清洗、高溫預(yù)防?！窨漳c彎曲菌&n

為了與客戶(hù)建立起比較深厚的感情合作關(guān)系，要盡量設(shè)法了解主賓的姓名、電話(huà)、生日、單位及家庭住址等，然后鎖定主要的目標(biāo)采取有效的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，對(duì)其進(jìn)行定期的回訪工作，參與、融入客戶(hù)生活中去，使餐廳在餐飲行業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)中立

餐飲業(yè)的成本結(jié)構(gòu)，可分為直接成本和間接成本兩大類(lèi)。所謂直接成本，是指餐飲成品中具體的材料費(fèi)，包括食物成本和飲料成本，也是餐飲業(yè)務(wù)中主要的支出。所謂間接成本，是指操作過(guò)程中所引發(fā)的其他費(fèi)用，如人事費(fèi)用和一些固定的開(kāi)

熱烈祝賀重慶莘莘餐飲有限公司2019年上半年成功中標(biāo)：云南藝術(shù)職業(yè)學(xué)院、四川省瀘州市人民檢察院、重慶三峽職業(yè)學(xué)院、重慶醫(yī)藥高等專(zhuān)科學(xué)校、重慶商務(wù)職業(yè)學(xué)院、廣安職業(yè)技術(shù)學(xué)院、西南大學(xué)、重慶大學(xué)等。2019年是莘莘公司飛躍性的一年，也是我們飛速

有些企業(yè)承包食堂財(cái)源廣進(jìn)，有些人承包食堂確實(shí)慘淡收?qǐng)?，為什么?huì)出現(xiàn)這樣兩極分化的現(xiàn)象呢？其實(shí)失敗的經(jīng)歷都是相識(shí)的。1、輕視餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理。不懂經(jīng)營(yíng)定位，盲目投入，意外事故

某些方面一個(gè)好計(jì)劃讓人受益終生，一個(gè)好戰(zhàn)略讓企業(yè)起死回生，一個(gè)經(jīng)營(yíng)之道的秘訣，讓您可以通向富裕之路，實(shí)現(xiàn)您的財(cái)富理想。下面重慶食堂托管給大家講一講餐飲贏家的五大秘訣：&nbs

一、標(biāo)準(zhǔn)食譜的作用標(biāo)準(zhǔn)食譜將原料的選擇、加工、配伍、烹調(diào)及其成品特點(diǎn)有機(jī)地集中在一起，可以更好地幫助統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，保證菜肴質(zhì)量的穩(wěn)定性。具體地講，還有以下作用： 

現(xiàn)代餐飲業(yè)飛速發(fā)展，巨大的餐飲消費(fèi)能力和潛在消費(fèi)市場(chǎng)，令許多的商家都來(lái)?yè)寠Z這塊市場(chǎng)蛋糕，然而成功的人不少，失敗的人也不鮮多見(jiàn)。觀失敗者的原因不僅是經(jīng)營(yíng)手段，更加多的是管理上的疏忽，現(xiàn)重慶食堂托管列舉七條餐飲管理通

企業(yè)的經(jīng)營(yíng)無(wú)非是銷(xiāo)售和成本控制兩大手段。對(duì)我們企業(yè)而言，流程再造是我們控制成本直接符合現(xiàn)實(shí)情況的方法。書(shū)中所談砍掉成本的12路刀法真是直接明了、針針見(jiàn)血。但要運(yùn)用好12路刀法，取得明顯效果，除了練好內(nèi)功外，流程再

對(duì)于目前飯?zhí)弥衅毡楝F(xiàn)象的浪費(fèi)現(xiàn)象，并未引起人們足夠的重視，更不如說(shuō)對(duì)飯?zhí)美速M(fèi)問(wèn)題展開(kāi)深層次的研究。一般提及飯?zhí)枚际且蕴嵘芾砗吞嵘杀居?jì)算方面寫(xiě)文章和定對(duì)策，如果對(duì)飯?zhí)脙H存的浪費(fèi)現(xiàn)象分析的不夠細(xì)致列舉的不夠充分，

中標(biāo)通知書(shū)重慶源簡(jiǎn)裝飾設(shè)計(jì)有限公司（中標(biāo)人):由我公司組織的重慶醫(yī)藥高等專(zhuān)科學(xué)校第一食堂裝飾裝修工程項(xiàng)目招標(biāo)，嚴(yán)格遵守相關(guān)招標(biāo)管理規(guī)定。經(jīng)過(guò)我公司評(píng)標(biāo)小組公開(kāi)、公正、公平的評(píng)定，現(xiàn)決定重慶醫(yī)藥高等專(zhuān)科學(xué)校第一食堂裝飾裝修工程項(xiàng)目

關(guān)于四所高校洗碗機(jī)招標(biāo)補(bǔ)遺文件重慶三峽職業(yè)學(xué)院、廣安職業(yè)技術(shù)學(xué)院、重慶商務(wù)職業(yè)學(xué)院的平面圖紙?jiān)斠?jiàn)附件，請(qǐng)各供應(yīng)商自行下載，根據(jù)圖紙合理報(bào)價(jià)。重慶醫(yī)藥高等專(zhuān)科學(xué)校的圖紙請(qǐng)隨時(shí)關(guān)注本公司網(wǎng)站。&n