醫(yī)院膳食服務(wù)是后勤保障的重要組成部分。醫(yī)院為患者和員工提供良好的就餐服務(wù)是醫(yī)院運(yùn)營(yíng)中的一件大事?！　〈龠M(jìn)醫(yī)院后勤社會(huì)化進(jìn)程，改變商業(yè)模式，也是員工生活中的一件大事。在困難中找到出路，延伸服務(wù)，使醫(yī)院食堂更貼近員工和患者，提高餐飲服務(wù)水平

　　由于市場(chǎng)上企業(yè)午休時(shí)間短，大多數(shù)上班族不會(huì)在家做飯，或者沒(méi)有時(shí)間在家吃飯，給生活帶來(lái)不便，招不到工人?！　榱私鉀Q吃飯困難造成的招聘困難，食堂承包是解決這一問(wèn)題的辦法之一?！　〔惋嬍程煤贤瑸楣S員工提供均衡定制的餐飲設(shè)施管理服務(wù)，并采取

　　餐館里有很多促銷活動(dòng)。從以往的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，人們認(rèn)為促銷應(yīng)該在某個(gè)時(shí)候進(jìn)行，有時(shí)候臨時(shí)的促銷決策完全是由于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的一些行為。很多促銷活動(dòng)都是盲目的，無(wú)論是基于經(jīng)驗(yàn)還是對(duì)手的情況。因?yàn)楹雎粤岁P(guān)鍵的一點(diǎn)，誰(shuí)才是真正的目標(biāo)群體？　　那么餐飲業(yè)有

　　選擇冷凍食品時(shí)，要看包裝。包裝袋上的晶霜是白色的，有光澤。食物凍硬了，應(yīng)該好好保存。包裝袋內(nèi)的破損食品容易被細(xì)菌污染?！　⊥瑫r(shí)也要注意包裝袋內(nèi)的食品是否有霉斑和干燥。如果袋子里的食物有一部分是白色的，那么大部分會(huì)因?yàn)闇囟茸兓?，失水?

　　青少年如果長(zhǎng)期失眠，長(zhǎng)大后患高血脂的概率會(huì)大大增加。尤其對(duì)女性來(lái)說(shuō)，如果在青春期能每天增加1小時(shí)睡眠，成年后患高脂血癥的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低17%?！　≡S多人都有這樣的經(jīng)歷：他們可以晚上睡不好，一整天都沒(méi)有精神。而且，長(zhǎng)期研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期睡眠不足可

　　食品配送是指專業(yè)餐飲公司或食品配送公司向有食品配料需求的學(xué)校、醫(yī)院、餐廳、酒店等企事業(yè)單位運(yùn)輸食品配料的一個(gè)環(huán)節(jié)。通常，專業(yè)的食品配送公司或個(gè)體經(jīng)營(yíng)者負(fù)責(zé)從各種食品配送商那里購(gòu)買各種蔬菜、水果、農(nóng)產(chǎn)品，甚至肉類、冷凍食品等食品配料，然后

　　蔬菜配送中心如何理解對(duì)營(yíng)養(yǎng)蔬菜的誤解？隨著生活水平的提高，人們?cè)絹?lái)越追求營(yíng)養(yǎng)。在追求營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，也要注意蔬菜的質(zhì)量。如今，蔬菜種類繁多，科學(xué)研發(fā)的新品種更具吸引力?！　∑胀ú藳](méi)有營(yíng)養(yǎng)：　　白菜.青菜.蘿卜自古以來(lái)就是一種常見的蔬菜，很多

眾所周知，食堂的安全、質(zhì)量、衛(wèi)生可以說(shuō)是食堂承包中重要的一環(huán)。作為食堂承包商如何做好食堂餐飲？什么樣的餐飲質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)，能有效保證整體餐飲質(zhì)量的提升？1.一個(gè)好的蔬菜配送管理方法非常重